Ova tarımında çalışanların günü erken başlar ve fiziksel olarak yorucu geçer. Enerji ihtiyacı masa başında çalışanlardan daha fazladır.
Sabah doyurucu bir kahvaltı, öğlen baklagil veya et içeren bir öğün ve gün içinde meyve ile kuruyemişten oluşan ara öğünler enerjiyi korur. Uzun süre güneş altında kalanlar için su tüketimi en az yemek kadar önemlidir.